Rooibos|Compagnie & Co Rooïbos Citron
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Rooibos aromatisé citron avec branches de citronnelle et d’écorces de citron.
De quoi est composé le Rooibos Citron ?
Découvrez notre gamme de rooibos gourmands et fruités.
Le rooibos est un petit arbuste, l‘Aspalathus Linearis, qui pousse uniquement en Afrique du Sud, dans la réserve de Cederberg. C’est d’ailleurs la boisson nationale sud-africaine.
« Rooibos » signifie « buisson rougeâtre » en Afrikaans et ce n’est pas un hasard : en effet les feuilles du rooibos sont rouges !
Il se présente sous la forme d’un petit arbuste d’environ 1 mètre de hauteur.
Le rooibos n’est pas un thé, le thé est uniquement issu de la plante Camellia Sinensis. Ainsi, le rooibos ne contient pas de théine et de caféine, vous pouvez donc le consommer à toute heure de la journée, notamment le soir.
Traditionnellement l’infusion de rooibos possède une couleur rouge-marron créée par la fermentation des feuilles. Si les feuilles ne sont pas fermentée alors le rooibos aura une couleur plutôt semblable au thé vert. C’est ce que l’on appelle le rooibos vert.
Notre rooibos Citron est préparé avec du rooibos parfumé avec une huile essentielle de citron.
Les bienfaits du rooibos
En plus d’être délicieux, le rooibos possède de nombreuses vertus pour votre corps.
Tout d’abord il est très riche en polyphénols, ce qui permet de lutter efficacement contre le vieillissement des cellules. Il contient aussi beaucoup de minéraux qui améliorent la santé des os, des cheveux et de la peau. Ses vertus apaisantes peuvent également faciliter l’endormissement.
Particulièrement riche en flavonoïdes, le rooibos peut apaiser les douleurs gastro-intestinales et favoriser la digestion. Il permet également de calmer les irritations et allergies cutanées comme l’eczéma.
Enfin, le rooibos favorise beaucoup l’assimilation du fer, il est donc particulièrement recommandé pour les femmes enceintes et les personnes souffrant d’anémie.
Pour en savoir plus sur les vertus du rooibos, rendez-vous juste ici.
Quand déguster le rooibos au citron ?
Le rooibos ne contient pas de théine, ainsi il n’a pas d’effet stimulant. Vous pouvez donc le déguster à toutes heures de la journée sans aucun risque pour votre sommeil. Ses vertus apaisantes peuvent même le favoriser !
Comment préparer ce rooibos citron pour qu’il libère toute la splendeur de ses arômes ? C’est simple :
Nous vous conseillons de le laisser infuser 3 minutes dans une eau frémissante entre 85° et 90°C.
Mais on ne le répètera jamais assez : le secret d’une bonne infusion c’est de se faire plaisir avant tout ! Vous pouvez écourter ce temps si vous préférez un goût plus léger, ou l’allonger pour un résultat plus intense.
Si vous aimez le rooibos, découvrez nos différentes saveurs : fruité, gourmand ou nature…
Vous trouverez forcément votre bonheur !
Si vous êtes à la recherche de produits BIO, nous développons notre gamme de rooibos BIO.
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